U aprilu ove godine Ministarstvo poljoprivrede i ruralnih poslova, zajedno sa Državnom zdravstvenom komisijom i Glavnom upravom za tržišni nadzor, izdalo je novu verziju Nacionalnog standarda za sigurnost hrane, maksimalne granice rezidua pesticida u hrani (GB 2763-2021) (u daljem tekstu “novi standard”).Prema zahtjevima, novi standard će zvanično biti uveden 3. septembra.
Ovaj novi standard je najstroži u istoriji i pokriva najširi opseg.Broj standarda je po prvi put premašio 10.000.U poređenju sa verzijom iz 2019. godine, postojala je 81 nova vrsta pesticida i 2.985 ograničenja zaostataka.U odnosu na izdanje iz 2014. godine prije „13. petogodišnjeg plana“, broj sorti pesticida povećan je za 46%, a broj graničnih vrijednosti rezidua za 176%.
Izvještava se da novi standard za benčmarking „najrigorozniji standard“ zahtijeva naučno postavljanje granica rezidua, naglašavajući nadzor visokorizičnih pesticida i ključnih poljoprivrednih proizvoda, te osiguravanje kvaliteta i sigurnosti poljoprivrednih proizvoda u većem obimu.792 granična standarda za 29 zabranjenih pesticida, uključujući metamidofos, i 345 graničnih standarda za 20 ograničenih pesticida, kao što je ometoat, pružaju dovoljnu osnovu za strogi nadzor nad upotrebom zabranjenih pesticida u suprotnosti sa zakonima i propisima.
Nova verzija standarda ima četiri glavne karakteristike
Prvi je značajno povećanje raznolikosti i ograničenih količina pesticida koji su obuhvaćeni.U poređenju sa verzijom iz 2019. godine, broj sorti pesticida u novoj verziji standarda povećan je za 81, što predstavlja povećanje od 16,7%;granica ostataka pesticida povećana je za 2985 artikala, što je povećanje od 42%;broj sorti pesticida i ograničenje dostigli su skoro 2 od relevantnih standarda Međunarodne komisije za Codex Alimentarius (CAC) Times, sveobuhvatna pokrivenost vrsta pesticida i glavnih poljoprivrednih proizvoda biljnog porijekla odobrenih za upotrebu u mojoj zemlji.
Drugo, utjelovljuje “četiri najstroža” zahtjeva.Određene su 792 granične vrijednosti za 29 zabranjenih pesticida i 345 graničnih vrijednosti za 20 zabranjenih pesticida;za svježe poljoprivredne proizvode kao što su povrće i voće koji predstavljaju veliku društvenu zabrinutost, formulirano je i revidirano 5766 graničnih vrijednosti rezidua, što čini 57,1 od ukupnih trenutnih ograničenja.%;U cilju jačanja nadzora nad uvoznim poljoprivrednim proizvodima, formulisano je 1742 ograničenja rezidua za 87 vrsta pesticida koji nisu registrovani u mojoj zemlji.
Treće je da je standardna formulacija naučnija i rigoroznija iu skladu sa međunarodnim standardima.Nova verzija standarda zasniva se na testu rezidua registracije pesticida u mojoj zemlji, praćenju tržišta, prehrambenoj potrošnji stanovnika, toksikologiji pesticida i drugim podacima.Procjena rizika se vrši u skladu sa uobičajenom praksom CAC-a, a opširno su tražena mišljenja stručnjaka, javnosti, relevantnih odjela i institucija i drugih zainteresiranih strana., I prihvatio komentare članova Svjetske trgovinske organizacije.Usvojeni principi, metode, podaci i drugi zahtjevi procjene rizika su u skladu sa CAC i razvijenim zemljama.
Četvrto je da se ubrza poboljšanje metoda i standarda za ispitivanje granica zaostataka pesticida.Ovog puta, tri odjela su također istovremeno izdala četiri standarda metode detekcije ostataka pesticida, uključujući Nacionalni standard za sigurnost hrane za određivanje 331 pesticida i njihovih metabolita u hrani biljnog porijekla pomoću tečne hromatografije-masene spektrometrije, koji je efikasno riješio neke od standarda .“Ograničena količina i bez metode” u standardima ostataka pesticida.
Vrijeme objave: 25.08.2021