Evropska komisija je ažurirala maksimalne nivoe ostataka (MRL) za niz pesticida u hrani. Nova pravila, utvrđena Uredbom (EZ) 2026/215 i objavljena 30. januara 2026. godine, mijenjaju Aneks Uredbe (EZ) 396/2005, posebno u vezi s odredbama za dimetomorf, etefon i propikonazol.
Ova uredba stupa na snagu 19. augusta 2026. godine i direktno će uticati na prodaju voća, povrća, žitarica i životinjskih proizvoda unutar EU.
Jedna od najznačajnijih promjena bilo je de facto isključenje dimetoata. Nakon odluke iz 2023. godine da se ne obnovi njegova autorizacija, Brisel je ukinuo prethodno primjenjive maksimalne granice ostataka.
U praksi, to znači da svi proizvodi moraju ispunjavati "granicu detekcije", najnižu koncentraciju koja se može detektovati analitičkom metodom. Bilo kakvi tragovi koji prelaze ovaj prag nisu dozvoljeni. Nadalje, napomene koje zahtijevaju dodatne podatke se uklanjaju, jer se smatraju nepotrebnim.
Ovo ponovno uvedeno prilagođavanje prihvatljivog dnevnog unosa (ADI) za etefon zasnovano je na naučnom pregledu Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA). Agencija je preporučila smanjenje ADI sa 0,03 mg/kg tjelesne težine na 0,02 mg/kg.
Osim toga, definicija ostataka u žitaricama je izmijenjena kako bi uključila ukupnu količinu slobodnog etefona i njegovih konjugata.
Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) naglasila je da se, u slučaju propikonazola, rizik za salatu ne može isključiti. Stoga su novi propisi zasnovani na sigurnijim poljoprivrednim praksama smanjili maksimalno dozvoljenu količinu propikonazola za ovu kulturu.
Standardi sadržaja za ostale proizvode (uključujući neke životinjske proizvode i med) bit će zadržani ili prilagođeni na osnovu postojećih rezultata naučne procjene.
Komisija je uspostavila prelazni period za proizvođače, kompanije za preradu hrane i izvoznike iz trećih zemalja kako bi im omogućila prilagođavanje. Proizvodi stavljeni na tržište prije 19. augusta 2026. godine ostat će podložni prethodnim propisima, uz tri izuzetka: etefon u jabukama i borovnicama i propikonazol u zelenoj salati.
Odluka je donesena nakon konsultacija sa Stalnim odborom za biljke, životinje, hranu i hranu za životinje, a promjene su saopćene trgovinskim partnerima EU putem Svjetske trgovinske organizacije.
Ovo ažuriranje jača evropski sistem kontrole ostataka pesticida u Briselu, usklađujući zakonska ograničenja s najnovijim naučnim procjenama i potvrđujući posvećenost snažnoj zaštiti potrošača.
Vrijeme objave: 27. maj 2026.
